?

Log in

No account? Create an account
Макрепортаж: рождение гамбургера - Макрепортаж: рождение гамбургера - Норвежский Лесной Page 3

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> Profile

June 25th, 2007


Previous Entry Share Next Entry
05:36 pm - Макрепортаж: рождение гамбургера


Фотографии: Норвежский Лесной

На окраине Москвы, в Солнцево живет и работает "Маккомплекс" - большой завод, построенный 18 лет назад, где налажено бесперебойное производство булочек, гамбургеров и пирожков, хорошо известных каждому посетителю "Макдоналдс". Помимо производства, "Маккомплекс" также выполняет роль распределительного центра, снабжающего всем необходимым - от полуфабрикатов до пластиковых соломинок и салфеток - сотни точек питания. Кроме того, там же находятся специальные лаборатории, в которых специалисты добиваются идеальной обсыпки булочек кунжутом, бескомпромиссной густоты молочных коктейлей и безупречной сочности говяжьих гамбургеров. Ниже - рассказ о том, как нам с фотоаппаратом удалось проникнуть на фабрику, подсмотреть процесс появления на свет гамбургеров и познакомиться со специальными приборами для калибровки булочек.

И вот как это былоCollapse )

(574 comments | Leave a comment)

Comments:


Page 3 of 12
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] >>
[User Picture]
From:de2
Date:June 25th, 2007 03:26 pm (UTC)
(Link)
Эх, жаль, не увидим мы Лесного в санитарной шапочке. Не узнаем, чем его санитарная шапочка отличалась от Большой Санитарной Чалмы или Малой Санитарной Палатки. Лишь догадаемся, что это Le Big Mac шапочка кинг-сайз.
[User Picture]
From:nl
Date:June 25th, 2007 05:00 pm (UTC)
(Link)
Ну, это как раз просто (не в шапочке, правда, а в сеточке):



Другое дело, что засунуть растительность под сеточку удалось с третьей попытки и после выклянчивания резиночки.
[User Picture]
From:scoffer_r
Date:June 25th, 2007 03:52 pm (UTC)
(Link)
Отличный репортаж =)
Радуют санитарные нормы и вобще весь подход к приготовлению.
Моё мнение: мак-еда - вполне нормальная еда, гораздо лучше всяких хот-догов, чебурек-догов, шаурма-догов и т.п. Главное не жрать её в больших количествах.
А для параноиков, которые везде видят рекламу, и думают, что их тут заставляют есть яд: не нравится - не ешь! По-моему, вас никто не заставляет.
[User Picture]
From:apelcinova
Date:June 25th, 2007 04:12 pm (UTC)
(Link)
если это - "достаточно взять изготовленную по соседству стандартную булочку, поместить ее в стандартный тостер (запрограммированный на стандартное для обжаривания булочек время) и оценить, насколько результат соответствует высоким стандартам компании" -
не реклама, а обычная для НЛ манера изложения, то тем более ужасно ;)
[User Picture]
From:baza
Date:June 25th, 2007 03:56 pm (UTC)
(Link)
гавно этот макдональс
From:unsev
Date:June 25th, 2007 04:02 pm (UTC)
(Link)
не красиво и точка.
From:u_menya_hui25cm
Date:July 1st, 2007 12:36 pm (UTC)
(Link)
Правильно: Некрасиво. И точка.
From:killgods
Date:June 25th, 2007 04:10 pm (UTC)
(Link)
так все же Вам заплатили за это или нет?
с Огромным Уважением
[User Picture]
From:leva_brown
Date:June 26th, 2007 08:11 am (UTC)

А Вы сами за зарплату работаете или как? :)

(Link)
 
[User Picture]
From:yojik_yamamoto
Date:June 25th, 2007 04:20 pm (UTC)
(Link)
могли бы, право-слово, продаться кому-нить поприличнее

PS маркетологам:
1. бюджет освоен качественно, к материалу претензий нет
2. авотхуй, всё равно кроме мороженого ничего у вас есть не буду
[User Picture]
From:oyla
Date:June 26th, 2007 11:10 am (UTC)
(Link)
2. зря. там теперь есть еще морковные палочки. вещь!
[User Picture]
From:jst_ru
Date:June 25th, 2007 04:21 pm (UTC)

НЕ ВЕРЮ!!!

(Link)
Цеха канадские. Остальное фотожоп!!!
[User Picture]
From:ljets
Date:June 25th, 2007 04:36 pm (UTC)
(Link)
Идет жесткий просев френдов на вменяемость.
[User Picture]
From:sirogap
Date:July 1st, 2007 04:03 pm (UTC)
(Link)
О! Первая здравая мысль.
[User Picture]
From:a_liq
Date:June 25th, 2007 04:37 pm (UTC)
(Link)
По-моему, хороший репортаж. Я с удовольствием читал репортажи о сборке объективов для камер и автомобилей. Не вижу, чем репортаж о сборке бургеров хуже.
Про мак пишут полно всякой фигни, так что разумный репортаж полезен. У меня в маке работал знакомый, так что моё отношение к этой конторе заметно улучшилось, хотя чаще, чем раз в неделю я там не ем.
В маке действительно очень жесткие нормы гигиены. Думаю, в Москве мало найдётся дорогих ресторанов, где с этим лучше.
[User Picture]
From:cuba_bc
Date:June 25th, 2007 04:47 pm (UTC)
(Link)
Очень интересный репортаж! Спасибо!
[User Picture]
From:deemon
Date:June 25th, 2007 05:32 pm (UTC)
(Link)
Извини, Лесной, но это полный пиздец.
[User Picture]
From:ico
Date:June 25th, 2007 05:44 pm (UTC)

Alessandro Baricco, "City", fragments.

(Link)
[User Picture]
From:vizardis
Date:June 25th, 2007 09:31 pm (UTC)

Re: Alessandro Baricco, "City", fragments.

(Link)
гениально! спасибо!
[User Picture]
From:sheypa
Date:June 25th, 2007 05:48 pm (UTC)
(Link)
скажите. а как бы попасть на такую экскурсию, и сколько она стоит?
спасибо)
[User Picture]
From:nl
Date:June 25th, 2007 06:18 pm (UTC)
(Link)
Она не стоит ни копейки (ни в ту, ни в другую сторону).

Насколько я понимаю, журналистов на экскурсии туда водят больше 15 лет, вероятно - с самого момента возведения комплекса. Из блоггеров - вполне допускаю, что я первый.

На экскурсию по внутренностям ресторанов попасть, видимо, гораздо проще: я, к сожалению, там ни разу не был, но приглашения с координатами для связи на прикрывающих подносы листах наблюдал неоднократно.

[User Picture]
From:dontwait
Date:June 25th, 2007 06:01 pm (UTC)
(Link)
лесной, так ты все-таки на суп работаешь или на гамбургер? :)
[User Picture]
From:nl
Date:June 25th, 2007 06:12 pm (UTC)
(Link)
:)

Знаешь, у меня такое ощущение, что как я сидел на задней парте и огребал все возможное от совета отряда, так до сих пор сижу и огребаю :)
[User Picture]
From:areht
Date:June 25th, 2007 06:17 pm (UTC)

джамшут дрочит в .. ©

(Link)

> Go to Top
LiveJournal.com